Detrás de la barra con Anabel Retamero

Por | noviembre 14th, 2017|

Actualmente responsable de PdePÀ Bakery Rieral. Trabajando con nosotros desde que PdePÀ abrió sus puertas. Creativa e inquieta, [...]

Tres años con Fincafè

Por | junio 21st, 2017|

Tres años con Fincafè, que las cosas cambian es más que evidente, que las palabras  ya no son [...]

Proximidad de doble sentido

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Las nuevas tecnologías, los medios de transporte y lo que nuestros abuelos llamaron “la modernidad” han conseguido cambiar [...]

“Forn Franquesa” y las cocas de Perafita, referentes de la artesanía alimentaria

Por | abril 6th, 2017|

Fundado por Lluís Franquesa en 1952 como si fuera un pequeño horno de pueblo, "Forn Franquesa" se ha [...]

¿Hacemos un café o hacemos un buen café?

Por | marzo 31st, 2017|

El café, esa magnífica costumbre social de la que disfrutamos cada día, tanto en grupo como en solitario, [...]

PdePÀ en “La Excelencia Empresarial” de La Vanguardia

Por | marzo 27th, 2017|

En la excelencia empresarial, entrevista a Marcelino Gómez  gerente de cuatro PdePÀ Bakery de Lloret de Mar y [...]